Beskrivelse
En ekte lofottorsk er fra Lofoten, men filetene stortrives i stekepanna og serveres gjerne med dressing som passer denne fisken. En tradisjonell norsk rett med lettsaltet torsk og hjemmelaget gulrotstuing gir assosiasjoner til bestemors kjøkken. Lett og mager mat som lages i en fei.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.